Химия и Жизнь, Ноябрь 2018

Игры с лазерным светом
prev_2018_11_03.jpg

Нобелевскую премию 2018 года по физике получили француз Жерар Муру и канадка Донна Стрикланд за создание во время работы в Рочестерском университете лазеров со сверхмощными импульсами, а за использование лазерного света для манипуляции сверхмаленькими предметами вроде молекулы белка или клетки бактерии — американец Артур Эшкин, работавший в «Белл...

  >>
Кривое зеркало жизни
prev_2018_11_logo.jpg

В этом году сразу две Нобелевские премии — по химии и по физиологии или медицине — связаны с иммунотерапией рака. Нам хотелось дать читателям более подробное представление о том, что это такое и как оно работает. Так совпало, что в издательстве «Альпина нон-фикшн» готовится к выходу научно-популярная книга Марии Кондратовой о молекулярной биологии...

  >>
Не ждать милостей от эволюции
prev_2018_11_12.jpg

Человек, как и все обитатели планеты Земля, появился благодаря эволюции. А в конце ХХ века он сам научился ее использовать. И ладно бы для сотворения живых существ — для лучшего протекания химических реакций! В 2018 году химикам, которые первыми направили эволюцию белков в нужную сторону и получили молекулы, которые могли бы и не образоваться...

  >>
Гинкго билоба — лекарство юрского периода
prev_2018_11_50.jpg

В 1712 году немецкий путешественник, натуралист и врач Энгельберт Кемпфер (1651—1716) описал виденное им в Японии удивительное дерево, которое назвал ginkgo. Это слово происходит от японского Yin-Kwo, что означает «серебряный фрукт». Так местные жители называли съедобные семена дерева. В 1771 году экземпляр растения получил Карл Линней, давший...

  >>
Мы не люди, мы не рыбы, мы дельфины
prev_2018_11_65.jpg

И хотя легенды о миролюбии дельфинов, о том, что они спасают потерпевших кораблекрушения, об их стремлении помогать людям скорее не подтверждаются, фантасты активно содействовали появлению таких легенд.



 >>
Всё содержание

Горячая тема

Ковчег идей
Ковчег идей - химия.jpgЧто, если собрать в одном месте самые важные научные знания и представления? Что, если свести все, что с таким трудом накапливало человечество, к самой компактной форме знания, к главным идеям? Ведущие российские ученые выбирают самое важное, что известно на сегодня в их области научного знания.  >>
Самые важные достижения химии
Все темы
Пополняемый архив журнала
1965 год - настоящеее время
  • Архив – это все номера журнала начиная с самого первого (январь 1965 года) по текущий номер. То есть, свежий номер журнала автоматически присоединяется к архиву по мере выпуска. Можно скачать с сайта и потом купить ключ регистрации, можно купить ключ и дистрибутив на флеш-карте, получив его почтой России.
  • В архиве есть поиск по ключевым словам и сочетанию слов.
  • Текст и картинки можно копировать в Word или графический редактор.

Статья недели

Шаурма
prev_2013_11_54.jpg

Шаурма — это маринованное мясо, жаренное на вертикальном гриле. Когда верхний слой мяса подрумянится, его срезают тонкими полосками, режут на мелкие кусочки и упаковывают в питу или лаваш вместе с кисловатыми овощами и пряным соусом. Блюдо это изначально ближневосточное, но постепенно оно завоевало всемирную популярность, и практически в любом европейском или американском городе можно встретить палатку с шаурмой.

>>

Информация

Вышла новая книга Н.Л.Резник «Что мы едим?»

Обложка2.jpg

Издательство «Эксмо» в 2018 году приступило к выпуску книг, написанных постоянными авторами журнала «Химия и жизнь». Первая книга из этой серии уже в продаже — «Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы» Н.Л.Резник.

Подробнее о книге:

http://hij.ru/projects/17724/

Купить книгу можно в нашем киоске:

http://hij.ru/hij_kiosk.shtml

Подпиши свою библиотеку на «Химию и жизнь» через «БиблиоРодина»
Библиородина.jpg

«Библиородина» — сервис, основанный на принципах народного финансирования, который позволит любому человеку стать меценатом и оформлять подписки на научно-популярные периодические издания в дар российским библиотекам.

На сегодняшний день в проекте участвуют около 6,5 тысяч библиотек и 70 периодических изданий, среди которых «Наука и жизнь», «Юный техник», «Знание—сила», «Химия и жизнь». Библиотеки могут самостоятельно отправить заявку на участие в проекте, заполнив форму на главной странице (https://biblio.planeta.ru), указав точный адрес и контактные данные. Журналы также могут подключиться к проекту по собственной инициативе.

Авторы ХиЖ в "Зеркале"

«Зеркало» — серия сборников фантастического рассказа, отражающая «мужскую» и «женскую» точку зрения на одни и те же или схожие проблемы, принцип взаимодействия и противоборства мужского и женского начал. Поэтому у каждой из книг серии два автора — мужчина и женщина.

На сегодня в издательстве «РИПОЛ классик» вышли три книги серии, вскоре ожидается четвертая.

Многие участники серии — Майк Гелприн, Ольга Рэйн, Марина Ясинская, Софья Ролдугина, Денис Тихий, Елена Клещенко — хорошо знакомы читателям «Химии и жизни». Возможно, им будет интересно познакомиться и с творчеством остальных.

Буктрейлер https://youtu.be/78Tty9hAcDM

Страница серии на Фантлабе: https://fantlab.ru/series6333

Книги серии можно приобрести в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, а также в интернет-магазинах:

Озон https://www.ozon.ru

Лабиринт https://www.labirint.ru

Армада http://shop.armada.ru

МайШоп https://my-shop.ru/ и др.



Рисунок месяца

К статье Владимира Борисова и Александра Лукашина «Бессмертие не для рыжих». Май 2018. Художник Е.Станикова.

Разные разности

Пишут, что...
03.12.2018 18:00:00

...космическая система обнаружения дневных астероидов позволит в течение 5 лет выявить не менее 3000 астероидов размером более 10 м...

...Управление по контролю продуктов и лекарственных препаратов США одобрило новый противогриппозный препарат с иным механизмом действия, чем у тамифлю и других; препарат называется ксофлюза...

...исследованы с помощью фМРТ процессы в мозге собаки, когда она слышит знакомые и незнакомые человеческие слова...


>>
Выгода зеленого пивовара
30.11.2018 10:00:00

Исследователи из Индианского университета обнаружили способ выделить себя среди производителей крафтового пива: надо объявить себя зеленым пивоваром. То есть таким, который борется за экономию энергии и сохранение окружающей среды.

>>
Учёный МГУ: Многощетинковый червь-космополит оказался 4 разными видами
29.11.2018 12:00:00

Сотрудник МГУ имени М.В. Ломоносова просмотрел огромное число образцов многощетинковых червей, идентифицированных как Thelepus cincinnatus и обнаружил, что перед ним представители не одного вида, а четырёх разных.

>>
Изомерное тепло
27.11.2018 18:15:00

Химики из Чалмерского технологического университета (Швеция) решили запасать солнечное тепло с помощью химической энергии.

>>
Пишут, что...
06.11.2018 15:40:00

…«Science» опубликовал шесть статей, посвященных финальному этапу исследования Сатурна автоматической межпланетной станцией Кассини…

…в Японии, возможно, будет разрешено редактирование генов человеческих эмбрионов в исследовательских целях...

…британские ученые с помощью CRISPR-Cas9 ввели в геном малярийного комара Anopheles gambiae мутацию, которая делает самок бесплодными при сохранении плодовитости самцов; такая мутация может полностью уничтожить вид…

>>

ХиЖ в соцсетях:

ХиЖ ВКонтакте ХиЖ на Фейсбуке ХиЖ в Живом Журнале

Бесплатный номер

Скачать номер
файл PDF 7.6Mb
Узнать подробности про электронные Яндекс.Деньги Узнать подробности про платежную систему RBK Money Оплатить подписку банковской картой Оплатить подписку банковской картой Ежедневный интернет-журнал о передовых достижениях Химия на ChemPort.Ru Узнать подробности про платежную систему OnPay Химический факультет МГУ им. М.В.Ломоносова 
© 2011 АНО Центр "НаукаПресс"; научно-популярный журнал «Химия и жизнь».
Журнал зарегистрирован в Комитете РФ по печати 19 ноября 2003 года, рег. ЭЛ № 77-8479
Адрес редакции:
119991, Москва, Ленинский проспект, д. 29 с. 8 (м. "Ленинский проспект")
Телефон: 8(495) 722 09 46
E-mail: E-mail защищен от роботов.
Разработано в
Дизайн: Саша Кук