«Химия и Жизнь», Июнь 2016

В номере:

Дискуссии
Птушенко В.В.

Чтобы рассуждать об эффективности какой-либо системы, необходимо иметь меру эффективности. Речь идет не о проблемах образования вообще, а только о его конечном результате: как именно его оценивать и что можно сказать по результатам этой оценки?

Дискуссии
О пользе ощущений
Стрельникова Л.
Что такое качество образования? Ответить на этот вопрос можно, лишь точно понимая цель школьного образования. В самом деле, зачем ребенок ходит в школу одиннадцать лет? Чему и зачем мы учим в школе и что хотим получить на выходе?
Научный комментатор
Намер Л.

Каждый согласится, что с образованием надо что-то делать. Но что именно? Чтобы попробовать определить, что именно, хорошо бы понять, какова в нем ситуация. А вот по части ситуации в образовании существует несколько мифов, не имеющих отношения к реальности. Попробуем в них разобраться.

Научный комментатор
Образованные люди живут дольше
Резник Н.Л.

Образование продлевает жизнь, этот статистический факт давно установили демографы и эпидемиологи всех стран. Однако, не вполне ясно, какими именно биологическими механизмами обусловлено воздействие образования на уровень жизни. Поиск этих факторов произвел российский демограф В.М.Школьников.

Хемоскоп
Курамшин А.И.

После пяти лет упорных поисков исследователям удалось поймать и изучить ключевые интермедиаты в одной из наиболее важных реакций в органическом синтезе . Результаты открытия можно использовать для оптимизации реакций Сузуки — Мияуры.

Хемоскоп
Курамшин А.И.
Британские ученые создали супрамолекулярные клетки, которые могут улавливать молекулы, похожие на фосфорорганические отравляющие вещества. Распознавание нужной молекулы и ее захват в ловушку происходят с помощью гидрофобного эффекта.
Хемоскоп
Курамшин А.И.

Исследователи из Университета Хоккайдо разработали процесс, который с определенной натяжкой можно назвать искусственным фотосинтезом. Сырьем для этого варианта «фотосинтеза» был не углекислый газ, а основной компонент воздуха азот, и продуктом — не углеводы, а аммиак, но значение новой разработки трудно переоценить.

Элемент №...
Мотыляев А.

Откуда берется олово? Что такое оловянная чума? Что такое пьютер? Как кричит олово? Зачем нужно олово? Растворяется ли олово в консервированной пище? Что такое оловянная глазурь? Что такое баббит? Какую роль играет олово в производстве стекла? Зачем олово в жидкокристаллическом дисплее? Зачем олово в аккумуляторе? Что нанотехнологи делают из олова? Когда закончится олово? 

Страницы истории
Курамшин А.И.

В наши дни тонкий органический синтез сложно представить без применения каталитических реакций, в которых участвуют активные π-комплексы металлов платиновой группы. Многие знают первое металлоорганическое соединение — моногидрат трихлоро(этилен)платината(II) калия, однако подлинная история получения этого вещества — соли Цейзе, как и жизненный путь его открывателя — Вильгельма Кристофа Цейзе, известны уже в гораздо меньшей степени.

Расследование
Данилевич В.Н.

В 2007 году во время опытов с ДНК клеточной оболочки дрожжей в растворе были обнаружены флуоресцирующие частицы, очевидно, представляющие собой один из продуктов реакции. Возникло желание исследовать их подробнее, понять, как они формируются и что из себя представляют.

Проблемы и методы науки
Капустин А., Дэвидсон Ш., Шаннахан К.
Экзосомы - это мембранные  пузырьки , которые клетка отшнуровывает и выбрасывает во внешнюю среду. Их содержимое участвует в важных физиологических процессах, и теоретически это можно использовать в разработке новых методов лечения.
Проблемы и методы науки
Жуков Д.А.
С точки зрения биологии лень — это чрезмерная реализация принципа экономии энергии. Все живые организмы стремятся оптимизировать соотношение полученных жизненных ресурсов и затраченной для этого энергии, то есть получить побольше, потратив поменьше. Использование научных методов вычисления баланса затрат и приобретений позволило по-новому увидеть многие проблемы биологии поведения.
Проблемы и методы науки
Резник Н.Л.
Они обмениваются сообщениями, умеют привлечь тех, кто им полезен, а с теми, кто вредит, изощренным образом расправиться. Они быстро обучаются и долго помнят науку. Будь это животные, мы бы назвали их разумными. Но речь идет о растениях.
Мемуары Игнобеля
Комаров С.М.

В 2011 году Игнобелевскую премию по физике вручили за выяснение причин таинственного феномена: почему у дискоболов голова часто кружится, в отличие от метателей молота. Один из лауреатов, Филипп Перрин, в 2005 году стал президентом Европейского общества клинических исследований расстройств систем равновесия.

Земля и ее обитатели
Анина Н.

Реконструировать поведение динозавра труднее, чем его облик. Филогенетическое родство и анатомическое сходство позволяют предполагать, что в повадках птиц и динозавров было много общего. Благодаря окаменелостям ученые узнают о поведении динозавров-терапод на поздних этапах брачного периода, когда дело доходило до гнезд и яиц. Во многом оно напоминает повадки современных птиц, устраивающих гнезда на земле.

Технологии
Аполлонов В.В.

К настоящему времени задача защиты космических аппаратов от попадания в них мусора стала критически важной. Один из перспективных способов защиты – удаление фрагментов мусора с помощью лазера.

Мысли о будущем
Вагнер Виктор
Все жители крупных городов уже понимают, что вместить столько личных автомобилей, сколько в городе живет и работает людей, ни один город не может. Власти вводят платную парковку или ограничивают право ездить по городу: по четным дням — машины с четными номерами, и наоборот. Но всем ясно, что это полумеры.
Страницы истории
Багоцкий С.В.
В истории биологии можно выделить два события, коренным образом изменившие взгляды на живую природу. Первое — публикация «Происхождения видов» Чарльза Дарвина в 1859 году, второе — установление структуры ДНК в 1953 году. Восьмого июня 2016 года исполняется 100 лет со дня рождения Фрэнсиса Крика, одного из создателей двуспиральной модели ДНК.
Что мы едим
Ручкина Н.

В России чабрец растет в южных лесах и лесостепях европейской части страны, особенно в Воронежской и Ростовской областях. Там, на сухих песчаных и каменистых почвах, его не заглушают высокие травы. Цветет чабрец в июне — июле, в августе плодоносит. Кулинары более всего ценят верхние части цветущих побегов или только листья.

Фантастика
Сиромолот Юлия

— У нас тут приют для животных, как видите, — продолжала старушка, бодро шагая впереди. — Ну и время от времени бывают выставки, соревнования. А гостиница не всякая пускает с животными, поэтому несколько номеров у нас есть. Вот, собственно, сюда.

Щелкнул замок, вспыхнул свет.

— Отлично, то, что надо, — выдохнул я, не кривя душою. — Спасибо. Сколько за ночь?

— А завтра, завтра все. — От Лилии Исаковны остался только легкий голосок, эхо, «топ-топ-топ» в коридоре.

В погоне за точностью
Леенсон И.А.

В 1912 году немецкий физик Макс фон Лауэ выиграл пари на коробку шоколада у своего коллеги Эрнста Вагнера. Спор касался возможности получить с помощью рентгеновских лучей дифракционную картину на кристаллах и таким образом выяснить их строение. А в 1915 году Лауэ за это же открытие вручили Нобелевскую премию по физике.

Также, как всегда, в номере: "Пишут, что...", "Короткие заметки", "Книги".

Разные разности
28.01.2023
Милосердный пожар
Команда исследователей из Университета Миссури изучила, как почва после лесного пожара, насыщенная д...
10.01.2023
Лед озадачивает
Почему горячая вода замерзает быстрее холодной? Как выяснили химики, секрет кроетс...
09.01.2023
Пишут, что...
…волнистая рябь на поверхности сосулек связана с наличием примесей в воде, из которой сосулька о...
19.12.2022
Пишут, что...
…бездействующая черная дыра в созвездии Змееносца примерно в 10 раз массивнее Солнца и расположе...