История

Еще совсем недавно студентов учили, что обонятельный эпителий мыши организован хаотично, в нем обонятельные рецепторы расположены случайным образом. Теперь мы знаем, что это не так.

ВОЗ из года в год продолжает пугать всех нас то очередными эпидемиями, то грядущей пандемией не хуже той, что вызвал вирус ковид-19. Однако наука точно не знает, что же именно приводит к резкому всплеску заболеваний. Между тем 30 лет назад в «Химии и жизни» была опубликована серия статей Евгения Владимировича Ротшильда, высочайшего специалиста в области науки об инфекциях в природе, которые дают очень интересный взгляд на проблему. Мы объединили три статьи в одну и публикуем ее в двух номерах в надежде, что она привлечет внимание читателей к весьма плодотворной, научно обоснованной и актуальной, как нам кажется, концепции.

Cуществуют люди, которые вечно пьяны вне зависимости от потребления алкогольных напитков: в их организмах сама собой постоянно присутствует значительная доза эндогенного спирта. Известно, что виновник излишней выработки спирта находится в кишечнике. Однако кто это, долго оставалось загадкой, которую теперь разгадали американские исследователи.

Миллиарды людей регулярно едят картофель, не задумываясь, откуда взялось это растение на Земле. А вот ученым происхождение картофеля не дает покоя. Точку в дискуссии, длившейся десятилетиями, наконец поставили ученые из Китайской академии сельскохозяйственных наук.

Речь идет о 28 лабораторных крысах, которые «оказались в космосе», не покидая Землю. Просто в лаборатории их поместили в условия, максимально приближенные к космосу с точки зрения космического излучения.

На памяти цивилизованного человечества чума трижды посещала планету. И потом как-то сама собой исчезала. Как так вышло? Решением вопроса занимались канадские и французские исследователи.

Главное событие апреля 2025 года в биологии: компания Colossal сделала лютоволков, как в фантастической саге Джорджа Мартина! То есть ужасных волков, которые жили в Америке в плейстоцене, а потом вымерли. То есть вовсе не их, а слегка подредактировала обычных волков, не называйте это возрождением вымершего вида, сердятся комментаторы… Разбираемся: чем важно то, что сделали в Colossal, даже если это не возрождение вида? И зачем серьезным ученым, занятым сложными вещами, все это шоу?

Изопрен, ненасыщенный углеводород с формулой С₅Н₈, интересен не только нам с вами. Это мономер, из которого природа делает натуральный каучук, а химики — синтетический. Однако изопрен еще и оружие, которым пользуются растения, защищаясь от хищников.

Когда лучше пить кофе? Утром? Днем? Вечером? Казалось бы, бессмысленный вопрос — когда хочу, тогда и пью. И тем не менее он стал предметом исследования ученых.

Мы как будто и так знаем, что чашка кофе стимулирует умственные способности. Однако это субъективный опыт, и хорошо бы подтвердить его в независимых и однозначных экспериментах. Для этого ученые исследовали влияние кофеина на память в экспериментах над муравьями Linepithema humile.

Если вы думаете, что только люди любят кофе, то глубоко заблуждаетесь. Кофеин очень любят пчелы. Из предлагаемых напитков пчелы выберут тот, в котором есть кофеин. Похоже, об этом знают растения и используют эту пчелиную слабость в своих интересах.

Оказывается, дети сохраняют молодость своим родителям, в том числе и их мозг. Причем омолаживающий эффект воспитания проявляется и у матерей, и у отцов. И степень этого эффекта зависит, среди прочего, от того, сколько времени человек проводит с потомством.

Если сравнить фотографии носорогов, сделанные за последние полтора столетия, то бросается в глаза, что рога носорогов стали заметно меньше. Почему такой поворот эволюции? А потому, что в нее вмешался человек.

«Ты — сладость сердца моего!» Поэты любят включать подобные строки в свои лирические произведения. И даже не подозревают, что этот текст может иметь не переносный, а прямой смыл. Потому что в сердце действительно есть рецепторы, чувствующие сладость.

В органических ионно-электронных проводниках ток проводят оба типа его носителей. Эти проводники представляют собой смесь двух фаз и сочетают преимущества ионной сигнализации биологических систем и привычной нам электроники. Такие материалы интересны разработчикам мягкой робототехники, биосенсоров для умной медицины, устройств нейроморфных вычислений. Применение проводников со смешанной проводимостью пока ограничивает малая подвижность и медленный перенос их ионов. Группа исследователей из США нашла способ, как более чем на порядок ускорить движение ионов. В этом физикам помогла биология…

Ассоциация общей и прикладной микробиологии назвала булавовидную бактерию Corynebacterium glutamicum микробом 2025 года. За что такая честь? За заслуги перед человечеством.