«Химия и Жизнь», Август 1997

В номере:

Золотое яйцо
Выставка
Открытая статья
За тридцать лет авторы и редакторы журнала издали не один десяток своих книг, художники разъехались по миру, их творения осели в галереях и частных коллекциях. Но если книгу еще можно купить, то увидеть работы художников (нам самим очень хочется их посмотреть и вам показать) можно только на выставке. Не все наши читатели побывают на выставке в столице. Поэтому мы превратили часть этого выпуска журнала в каталог — каталог праздника «Золотого яйца».

Также, как всегда, в номере: "Пишут, что...", "Короткие заметки", "Книги".

Разные разности
Раскрыт секрет синего цвета фруктов
Давно известно, что черника и другие ягоды в действительности содержат только красные красители в мякоти и кожуре. Но тогда откуда берется такой красивый сине-голубой цвет черники и голубики? Ученые решили присмотреться к поверхности кожуры ягод черн...
Почему у собак глаза темнее, чем у волков
У большинства домашних собак глаза темно-коричневые. А вот если мы посмотрим на волков, то увидим другую картину — их глаза ярко-желтые. Куда же делся ярко-желтый волчий цвет? Этим вопросом задались японские ученые и решили докопаться до истины.
Память обезьян похожа на человеческую
Наука постоянно добывает все новые и новые факты, подтверждающие сходство людей и обезьян и намекающие на то, что, как минимум, общий предок у человека и обезьяны был. И речь идет не о внешнем сходстве, а о более тонких вещах — о работе мозга.
Камни боли
Недавно в МГУ разработали оптическую методику, позволяющую определить состав камней в живой почке пациента. Это важно для литотрипсии — процедуры, при которой камни дробятся с помощью лазерного инфракрасного излучения непосредственно в почках.