Химия и Жизнь - Химия. Cтраница 13

Химия


Радон: факты и фактики
Элемент №...
Радон: факты и фактики
А. Мотыляев
Что такое радон? В чем основное своеобразие радона? Откуда появляется радон и где собирается? Как связаны радон и магнитные бури? Чем опасен радон? В чем польза от радона?
Веселящий газ
О веществе по существу
Веселящий газ
А. Паевский
В седьмом классе, готовясь к олимпиадам по химии, я с удивлением узнал, что в оксиде азота (I), знаменитом веселящем газе азот не одновалентный, как нас учили в школе. Давайте разберемся с этим интереснейшим соединением, которое совсем не так просто, как кажется из его брутто-формулы N2О.
Есть ли сахар в кефире и твороге?
Вопросы - ответы
Есть ли сахар в кефире и твороге?
Л. Викторова
Почему вдруг возник этот вопрос? Благодаря телевидению. В одной из мартовских утренних передач Е. Малышевой о здоровой жизни говорили о непереносимости цельного молока. Действительно, более 30% взрослого населения в нашей стране (а в Китае и все 90%) не могут пить цельное молоко — начинают плохо себя чувствовать. Почему?
Чем пахнет скошенная трава?
Вопросы - ответы
Чем пахнет скошенная трава?
Л. Викторова
Скошенная трава пахнет замечательно. Действительно интересно, как и из чего получается этот запах.
Из чего делают новый модный материал неопрен?
Вопросы - ответы
Из чего делают новый модный материал неопрен?
Л. Викторова
Действительно, последние три года в моду вошли юбки, платья, брюки, пальто и куртки из неопрена — мягкого, пухлого, но плотного материала, который стоит колоколом и держит форму. Только вот ничего нового в нем нет — в этом году ему исполнится 85 лет.
Можно ли кока-колой очистить ржавую сковородку?
Вопросы - ответы
Можно ли кока-колой очистить ржавую сковородку?
Л. Викторова
Если вы оставили сковородку киснуть в мойке, то на ней довольно быстро образуется ржавый налет, который придется соскребать. И здесь действительно может подсобить кока-кола, если под рукой нет чистящих средств. Нужно залить сковородку этим напитком, подержать какое-то время, и тогда снять размягчившуюся ржавчину будет легче.
Почему у соли есть срок годности?
Вопросы - ответы
Почему у соли есть срок годности?
Л. Викторова
До 1997 года для иодирования соли в России, Белоруссии и Украине использовали иодид калия. Однако эта соль на свету и в присутствии кислорода и воды медленно, но верно окисляется с образованием иода и карбоната калия. Химики прекрасно знают, что при хранении белый KJ желтеет со временем из-за иода, который образуется в процессе окисления.
Адамантан
О веществе по существу
Адамантан
А. Паевский
В 1924 году в Инсбруке состоялся крупный конгресс естествоиспытателей. В числе прочих на нем выступил некий химик по фамилии Деккер с докладом «Пути синтеза алмаза». В этом докладе он рассматривал возможности синтеза углеводородов со структурой, подобной атомной решетке алмаза, и предсказывал, что молекулы со 100—200 атомами углерода будут уже сильно напоминать алмаз. Тут-то он и упомянул молекулу «декатерпена» С10Н16, несколько удивляясь тому, что она еще не синтезирована. Так впервые попал в поле зрения химиков еще гипотетический углеводород адамантан.
Сможет ли цинк решить проблему бесплодия?
Хемоскоп
Сможет ли цинк решить проблему бесплодия?
В. Барановская
Команде исследователей с помощью нового подхода удалось подробнее рассмотреть, как оплодотворенная яйцеклетка выбрасывает ионы цинка, — этот процесс необходим для ее превращения в эмбрион.
Новый взгляд на школьную реакцию
Хемоскоп
Новый взгляд на школьную реакцию
В. Барановская
Команда ученых из Чехии и Германии обнаружила в реакции щелочных металлов с водой, в том известном опыте, который демонстрируют на уроках химии, новые интересные детали.
Таллий: факты и фактики
Элемент №...
Таллий: факты и фактики
А. Мотыляев
Почему французский химик Жан Дюма прозвал таллий утконосом? Как был открыт таллий? Как добывают таллий? Каким было первое применение таллия? В каких растениях накаливается таллий? Каково основное применение таллия? Чем замечательны соединения таллия? Каковы перспективные применения таллия? Как таллий применяют в медицине? Зачем таллий нужен квантовым химикам?
Тайна белого металла
Страницы истории
Тайна белого металла
О.В. Воробьева
В 1826 году талантливый инженер Петр Григорьевич Соболевский (1782—1841) при участии инженера-химика Василия Васильевича Любарского (1795—1852) впервые в мире разработал технологию получения ковкой платины и тем самым заложил основы порошковой металлургии, а Российская империя стала лидером по переработке платины.
Монолит из порошка
Технологии
Монолит из порошка
С.М. Комаров
С самого рождения технологии работы с металлом — а случилось это примерно шесть тысяч лет тому назад — в руках кузнеца были два способа придать металлу нужную форму: ковка и литье. Поскольку идеальных технологий не бывает, оба способа имеют недостатки. А в 20-е годы XX века в руках мастеров оказался новый метод — порошковая металлургия. За прошедшие с тех пор сто лет порошковая металлургия не получила очень уж широкого распространения, но, несомненно, это один из символов современных высоких технологий, без которых серийное высокоточное производство механизмов трудно представить.
Чем пахнет от человека, наевшегося чеснока?
Вопросы - ответы
Чем пахнет от человека, наевшегося чеснока?
Л. Викторова
Чесночный запах появляется только после того, как мы нарежем его зубчики. Нож разрушает клетки, из вакуолей высвобождается фермент аллициназа и соприкасается с веществом под на званием аллиин, находящемся в цитоплазме. В результате взаимодействия образуется аллицин. Им и пахнет нарезанный чеснок.
Добавляют ли индикаторы мочи в бассейны?
Вопросы - ответы
Добавляют ли индикаторы мочи в бассейны?
Л. Викторова
Я не раз слышала историю о том, что на Западе в бассейны специально добавляют некие индикаторы, которые при взаимодействии с мочевиной дают окрашенное вещество.
Из чего делают губную помаду?
Вопросы - ответы
Из чего делают губную помаду?
Л. Викторова
Обычная губная помада содержит несколько сотен различных веществ. И все же можно выделить главные, которые составляют ее основу и структуру.

< 11 12 13 14 15 >

 
Разные разности
Пирожное как источник топлива
На волне интереса к биотопливу появилась идея использовать невостребованные хлебобулочные изделия в качестве сырья для биотоплива. А почему бы и нет? Хлеб содержит много крахмала. Он легко расщепляется ферментами на молекулы сахара, которые затем дро...
Универсальное противоядие
Ученые Исследовательского института Скриппса изучили нейротоксины, вырабатываемые многочисленными ядовитыми змеями и создали универсальное противоядие против ядов крайтов, тайпанов, кобр и мамбы.
Быстрая мода против долгой жизни
Быстрая мода сделала брендовую одежду доступной для всех. Она стоит дешево, зато и внешний вид теряет быстро, уже через несколько недель активной носки, и надо идти покупать новую. Но быстрая мода — это вредный бизнес, опасный для окружающей сре...
Пишут, что...
…космический телескоп Джеймс Уэбб, наблюдавший за окружающей средой двух молодых протозвезд, обнаружил на крошечных частичках ледяной пыли многочисленные сложные органические молекулы… …газообразный водород из гидротермальных источников превра...