«Химия и Жизнь», Сентябрь 2020

В номере:

Мотыляев А.
  Элемент №...

Рубидий — 37-й элемент таблицы Д.И. Менделеева. Его вместе с цезием в 1861 году открыли немецкие химики Густав Кирхгоф и Роберт Бунзен, когда изучали спектры присланного из Саксонии минерала лепидолита. Хотя рубидия в земной коре больше, чем свинца, он чрезвычайно рассеян и встречается как примесь к минералам калия, своего собрата по группе. Разделять эти элементы трудно и дорого. Возможно, поэтому рубидий применяют весьма ограниченно и его мировое производство исчисляется несколькими тоннами. Впрочем, такое невнимание к элементу позволяет ему в течение десятилетий сохранять свои секреты.


Комаров С.М.
  Проблемы и методы науки

Рубидий каким-то странным образом оказался широко задействован в тех технологиях, что находятся на пике науки, если оценивать остроту этого пика числом участвующих в работе нобелевских лауреатов. Более того, он может сыграть ключевую роль в квантовых цифровых технологиях, которые определят нашу жизнь в XXI, а может быть, и в XXII веке. Другим металлам повезло меньше.


Комаров С.М.
  Проблемы и методы науки

В 1922 году в Германии Отто Штерн и Вальтер Герлах открыто удивительное квантовое свойство атома — спин. Для простоты его назвали собственным моментом импульса и стали рисовать перпендикулярными стрелками к плоскости вращения электрона на орбите; и такая иллюстрация, и само название очень приблизительно передают сущность этого свойства, поскольку оперируют понятиями классической, а не квантовой физики.

Намер Л.
  Результаты: физика

Согласно анализу, проделанному российскими и итальянскими учеными, если подсвечивающий черную дыру фон находится далеко за черной дырой, а точнее, на расстоянии, значительно превышающем радиус горизонта событий, то можно наблюдать классическую тень черной дыры максимального размера.

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

Мало что исследовалось металловедами так тщательно, как бинарные сплавы, поэтому трудно найти там какое-то новое понимание, построить новую модель. Однако Ю.И.Устиновщиков из Удмуртского федерального исследовательского центра Уральского отделения РАН сделал это.

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

В швейцарских федеральных лабораториях материаловедения и технологий и Федеральной политехнической школе сделали квантовый молекулярный мотор из молекулы ацетилена.

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

B Грацском техническом университете (Австрия) наблюдали два типа поведения молекул In2 внутри нанокапель сверхтекучего гелия. 

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

Лампа бегущей волны — это усилитель электромагнитных волн СВЧ-диапазона; они применяются, например, в спутниковой связи, радиолокации и радиоастрономии. В журнале «Успехи физических наук» опубликован обзор, в котором наглядно рассказано о физике работы прибора, детально поведано об истории его создания, компактно и содержательно — о сегодняшних его применениях.

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

Коллаборация GRAVITY впервые зарегистрировала прецессию орбиты звезды S2, вращающейся вокруг сверхмассивной черной дыры (ЧД) в центре нашей Галактики.

 >>
Намер Л.
  Результаты: физика

Почему, если потрясти картошку в ведре, крупная оказывается сверху? В быту мы сталкиваемся с этим эффектом, но важнее то, что подобные процессы в технологиях встречаются на каждом шагу. Ученые из Тамбовского государственного технического университета проанализировали механизмы и кинетику разделения частиц гранулированных материалов на наклонном транспортере и при вибрации.

 >>
Багоцкий С.В.
  Портреты

Двадцать девятого сентября 2020 года исполнилось 100 лет со дня рождения выдающегося английского биофизика, лауреата Нобелевской премии Питера Митчелла. Нобелевскую премию по химии Митчелл получил в 1978 году за раскрытие механизма синтеза аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) при дыхании.

Клещенко Е.
  История современности

Поговорим о COVID-19: что было, что будет, чем сердце успокоится. Настоящий финал еще не близко, но промежуточные итоги подвести можно.


 >>
Анина Н.
  Дневник наблюдений

Ежегодно в разных странах проходит несколько десятков конкурсов по скоростному поеданию разнообразных продуктов. Участники поглощают майонез и соус чили, креветок и устриц, репчатый лук и острый перец, желатиновые десерты и мороженое, пельмени и шарики из мацы, пироги с разнообразной начинкой и много чего еще. Это странное зрелище вызывает нешуточный интерес: конкурс поедателей хот-догов, например, собирает около 40 тысяч зрителей, и его транслируют по телевидению. 

Резник Н.Л.
  Научный комментатор

Множество диет придумано для похудения, но цель у них одна — заставить тело потратить накопленные жировые запасы. Чтобы организм вскрыл свою «энергетическую кубышку», он должен ощутить недостаток питательных веществ, и потому большинство диет предписывает умеренность в пище. Однако эволюция теплокровных животных протекала в условиях, когда о переедании речи не было, напротив, нужно было сберечь с трудом добытые запасы, и млекопитающие научились эффективно сохранять энергию.

Космачевская О.В.
  Результаты: биохимия

Ученые из Федерального университета Рио-де-Жанейро решили сравнить противоопухолевое действие ресвератрола, куркумина и пипеверина. Результаты эксперимента показали, что гибель раковых клеток сопровождало снижение активности фермента глиоксалазы в 1,36 раз ресвератролом, в 1,92 раза куркумином и в 1,31 раза пипеверином.

 >>
Космачевская О.В.
  Результаты: биохимия

Группа ученых из Кельнского университета (Германия) решила исследовать механизм облысения.

 >>
Космачевская О.В.
  Результаты: биохимия

Исследователи из Женского университета Ихва (Корея) решили изучить защитное действие карнозина на стареющие нейроны.

 >>
Космачевская О.В.
  Результаты: биохимия

Ученые из Галле-Виттенбергского университета им. Мартина Лютера (Германия) решили исследовать реакцию организма на употребление в пищу рапсового белка и сравнить ее с реакцией на соевый белок.

 >>
Ручкина Н.
  Панацейка

Отношение к плодовым телам весёлки пока неоднозначно. Многим не нравится, как они выглядят и пахнут. И напрасно. Британский доктор У.Рэдли считал, что этот гриб должен служить нам примером того, как среди неприятных видов могут оказаться полезные.

 >>
Гурьянов А.
  Результаты: геофизика

С 2017 года сеть передвижных сейсмометров плотно покрывает Аляску и Западную Канаду: она создана в рамках проекта изучения земных глубин EarthScope. Оказывается, ее можно приспособить для изучения магнитного поля Земли вместо дефицитных магнетометров.

 >>
Гурьянов А.
  Результаты: геофизика

Группа исследователей из нескольких университетов штата Техас ставит метеоритную гипотезу под сомнение и приходит к выводу, что похолодание в Северном полушарии планеты вероятнее всего стало результатом извержений вулканов.

 >>
Гурьянов А.
  Результаты: геофизика

Недавний обзор в журнале «Energies», сделанный тремя учеными Университета тектонологии малайзийского штата Перак, дает краткое, но исчерпывающее описание сложившейся на сегодня ситуации с методами гидроразрыва пласта при добыче самых разных подземных флюидов (газов, нефти, воды и других). Обзор также знакомит читателя с историей вопроса, приводит мировую статистику, а те, кто особенно интересуется проблемой, получают в свои руки впечатляющий список литературы.

 >>
Гурьянов А.
  Результаты: геофизика

Недавно группа из девяти китайских ученых опубликовала большую статью, посвященную криогенному фрекингу. Они предлагают заменить используемый для гидроразрыва водный раствор жидким азотом и утверждают, что себестоимость будет ниже, чем у большинства «жидких» технологий. Метод особо актуален в регионах с дефицитом воды, ведь азот можно извлекать из атмосферы в любом месте.

 >>
Константин Душенко
  Цитата

Константин Душенко продолжает исследование известных цитат. В этом номере речь пойдет о фразе «Наука не имеет отечества».

 >>
Речкин А.В.
  Фантастический год

Популяризатор науки и ученый никогда не обходит своим вниманием тему образования. Именно получение объективных знаний способствует активному развитию науки, и наука не может развиваться, если ее не подпитывают свежие идеи молодых людей. Айзек Азимов связал свою жизнь с популяризацией науки еще во время преподавания на Медицинском факультете Бостонского университета (1949—1958), и вот как это произошло.

 >>
Валентина Ососкова
  Фантастика

Скри-скри-скра-ау!
По мелодичности летуньи крики — что-то среднее между скрипкой, трещоткой, кошачьим плачем и царапающим стекло кирпичом.
— Ишь раскричались, твари пернатые! Раздолье им тут, на заброшенном участке, понимаете ли.
— К дождю.
— Что?
— Да так. У нас говорили, что вот так галдят они перед дождем.
— Дождь — это было бы хорошо, сушь такая стоит, кажется, чихнешь в лесу неудачно, не то что прикуришь — и все полыхнет… Стало быть, вы Катеринин дом купили?
— Ну да.
— Эх, мне б в ваши годы такие деньги…
Приезжий на мгновенье позволяет себе улыбнуться, показывая, что оценил шутку.

 >>
Виктор Вайер
  Нанофантастика

Николай тащил на плече увесистую коробку: разборной мангал серии «Жертвенник» от фирмы «Этна». Шашлыки Николай не жарил, некогда было — все время проводил в охоте на бонусы, скидки и распродажи. Вот и мангал приобрел по очередной акции: надо было сжечь куриную тушку на костре в полнолуние и заснять это на видео. Николай выполнил задание самый первый и теперь гордо волок совершенно ненужную вещь в сарай — дома уже все было завалено.
Любой другой покрутил бы пальцем у виска от названия мангала, да и от условий акции, но Николая подобное никогда не смущало. Напротив, чем условия были замысловатее, тем больший азарт разгорался в его немолодом уже организме, невесть откуда бралась энергия, а в голове сами собой складывались хитроумные комбинации — как все это обставить с минимальными затратами.

 >>
Также, как всегда, в номере: "Зарубежные лаборатории", "Короткие заметки", "Пишут, что..."
123

Разные разности

02.11.2020 17:00:00

…в жарких и влажных прибрежных пустынях можно выращивать солеустойчивые сорта овощей, используя для орошения морскую воду и влагу, полученную из воздуха, в оранжереях, которые преобразуют избыточное тепло в электричество…

…создана электронная искусственная кожа, которая реагирует на боль от давления, жара или холода так же, как настоящая кожа человека…

…исследование геномов 18 видов пингвинов позволило реконструировать порядок, время и географические точки их расхождения; установлено, что пингвины возникли в миоцене в Новой Зеландии и Австралии…


>>
30.10.2020 16:00:00

Информационная эра человечества преобразует материю в информацию, и процесс этот идет с пугающей скоростью. О масштабе бедствия помогают судить рассуждения Мелвина Вопсона из Портсмутского университета.

>>
13.10.2020 18:00:00

Первую половину 2020 года астрофизики потратили на поиск объяснения феномена затемнения Бетельгейзе. Успеха, похоже, достигли исследователи из Гарвард-Смитсоновского центра астрофизики.

>>
05.10.2020 16:00:00

…мегалиты, из которых построен Стоунхедж, происходят из леса Вест-Вудс в графстве Уилтшир, расположенного в 25 км к северу от этого археологического памятника…

…свойства позитрония — экзотического атома, состоящего из электрона, связанного с позитроном, — значительно отличаются от теоретических предсказаний, и это может быть признаком появления новых частиц или явлений, выходящих за рамки Стандартной модели…

…возможно, еще один человек на Земле полностью излечился от ВИЧ-инфекции, причем без пересадки костного мозга…


>>
29.09.2020 18:00:00

Исследователи из Питтсбургского университета в 2019 году провели анализ видеозаписей пострадавших от т.н. «синдрома Гаваны» и пришли к выводу, что это был объективный результат какого-то воздействия.

>>