Что-то там в поту

С вредными органическими соединениями организм борется, разрушая их с помощью ферментов до безвредных составляющих или выводя через почки или кишечник. Однако есть и другая выделительная система, от почек не зависимая, — потовые железы. Они начинают активно работать при нагреве организма за счет внешнего источника тепла либо при интенсивных нагрузках, причем производительность может достигать двух литров пота в час. Жидкость к ним приносит кровь, ток которой в поверхностных тканях при таких обстоятельствах возрастает с 3—5 до 60—70% от общего кровотока. Все, что содержится в плазме крови, по идее, должно оказаться и в поту. Не случайно пробы пота берут при подозрении на применение запрещенных препаратов. Интенсивное потение избавляет организм и от вредных органических веществ. Так, саунотерапия очень помогла спасателям, которые работали в рухнувших 11 сентября 2001 года башнях-близнецах, — они изрядно надышались там вредными веществами, как от горения всевозможных пластиков, так и от средств тушения пожара.

Пот — это не просто плазма, отделенная от кровяных телец; потовые железы активно регулируют его состав. Например, частично отфильтровывают ионы натрия и хлора, чтобы не обессолить организм. Если же пот выделяется обильно и долго, то спустя несколько часов в игру вступают почки, дополнительно уменьшающие выделение солей в мочу. А вот калия, мочевины, аммония и молочной кислоты в поту больше, чем в плазме, — организм от них избавляется. И еще там есть ионы вредных элементов, таких, как мышьяк, свинец, ртуть и кадмий. О них-то и пойдет речь в этой заметке.

Как ни странно, столь важный путь выведения вредных веществ из организма привлекает мало внимания ученых большинство исследований по этой теме выполнены двадцать и более лет назад. А результаты были получены интересные. Так, содержание кадмия в поту — от 0,36 до 35,8 мкг/л. Получается, что с потом из организма может выходить больше кадмия, чем те один-два микрограмма в сутки, которые удаляются с мочой. А значит, регулярное потение, например, в бане, весьма эффективно помогает бороться с этим вредным элементом.

С мышьяком история другая: с потом его выходит существенно меньше, чем с мочой. Однако концентрация в поту, а ее максимум равен 22 мкг/л, в 1,5—3 раза (соответственно у мужчин и женщин), больше, чем содержание этого элемента в плазме крови.

Свинец покидает организм через потовые железы в количестве 280 мкг/л у людей, которые со свинцом дела не имеют, причем половина этого количества уходит в виде высокомолекулярных соединений. У рабочих же свинцовых производств в литре пота обнаруживают в сотни раз больше, до 17 мг (хотя неочевидно, что к поту не примешивались загрязнения, смытые с кожи). Отношение свинца в крови со свинцом в поту сложные — отнюдь не сразу повышение концентрации первого ведет к росту второго, процесс занимает несколько дней.

Содержание ртути в поту также меняется в широких пределах, причем отношение концентрации этого элемента в поту и моче может быть в разные дни у одного и того же человека и 0,1 и 5. Измерения показывают, что обычно в литре пота присутствует 1,5 мкг ртути. Тот факт, что содержание ртути в моче не соответствует ее концентрации в крови, подтолкнул медиков к мысли, что при ртутном отравлении наряду с хелатирующими веществами, которые связывают ртуть, полезно назначить и сауну. Вообще-то такая идея насчитывает не одну сотню лет: как указывает К.У.Браун («Americas», 2001, 57, 4, 467—496), работников испанских рудников в колониальном Перу при появлении симптомов ртутного отравления (дрожь, слюнотечение, язвы во рту) переводили в горячий цех, чтобы вредные вещества ушли с «телесными испарениями». А еще им давали пить слабое пиво в большом количестве — спирт замедляет окисление атомарной ртути ферментом каталазой и облегчает удаление вредного элемента с дыханием. Говорят, что через несколько недель болезнь отпускала горняков.

Вывод очевиден: регулярное потение в бане — не просто удовольствие, а важный способ поддержания оптимального химического состава организма в наше непростое время. А с учетом того, что тот же кадмий вызывает симптомы старости, — еще и средство омоложения.

Подготовлено по материалам обзора: Margaret E.Sears, Kathleen J.Kerr, Riina I. Bray. Arsenic, Cadmium, Lead, and Mercury in Sweat: A Systematic Review, «Journal of Environmental and Public Health», 2012, 2012: 184745; doi: 10.1155/2012/184745.