«Химия и Жизнь», Май 2008

В номере:

Расследование
Что такое научный метод?
Язев С.А.
«Ненаучный» не значит плохой. Проблема состоит в том, что некоторые идеи, не будучи научными, иногда заползают на чужое поле. Но тогда их последователи не должны обижаться, когда наука их разоблачает и выдворяет на их собственные территории — в области религии, мифа, фантастики или сказки...
Научный комментатор
Возвращение в мир Аристотеля
Комаров С.М.
Есть данные в пользу того, что наша Вселенная конечна и имеет форму додекаэдра.
Архив
Спор о бесконечности Вселенной
Джордано Бруно
Размышления
За что сожгли Джордано Бруно?
Кирпичев Ю.
Все мы знаем со школьной скамьи, кем был Джордано Бруно и за что именно его сожгли на костре. Но сейчас появляется все больше представителей иной точки зрения, которые утверждают, что и ученым он не был, и казнили его за обычную ересь. Автор предлагает читателям свое мнение на этот счет.
А почему бы и нет?
Не темная энергия
Миркин В.И.
Теория большого взрыва кажется нам довольно понятной и объективной, но новые открытия показывают, что это не совсем так. Что такое темная энергия, и какие новые открытия сделаны учеными в этой области?
Технологии
Будущее обедненного урана
Чекмарев А.М., Шаталов В.В.
Обедненный уран - что это такое? Опасен ли он? Как его можно использовать?
Ресурсы
Биотопливо: новая энергетика или модное увлечение?
Арутюнов В.С.
Те, кто говорят об «экологической чистоте» биотоплива, забывают о производстве и обслуживании огромного парка машин, обеспечивающих выращивание, сбор и переработку растительной массы. И это не единственная досадная мелочь, которая портит идиллическую картину «альтернативной энергетики».
Калькулятор
Дизельная рапсодия
Манилов Ф.
В данной статье автор приводит результаты своих расчетов относительно изготовления биоэтанола из зерновых культур.
Проблемы и методы науки
Поспешай медленно
Леенсон И.А.
В науке известно немало случаев, когда эксперимент длился много лет, и заканчивался только тогда, когда у экспериментатора кончалось терпение. Такие эксперименты занесены в "Книгу рекордов Гиннесса". О самых длительных экспериментах вы можете прочитать в данной статье.
Элемент №...
Золото
Лябин М.П., Строкатова С.Ф.
Безуспешные попытки искусственного получения золота продолжались даже в ХХ веке — это можно проследить по опубликованным патентам. Золото пытались делать из кремниевой кислоты и ржавчины, из железных и стальных опилок, из ртути и гидроксида калия...
Элемент №...
Ошибка великого писателя
Паравян Н.А.
Михаил Афанасьевич Булгаков явно ошибся в романе "Мастер и Маргарита".
Расследование
Проверка пенициллинов
Алексеев В.Г., Лапшин С.В.
В России до сих пор процветает торговля фальсифицированными лекарственными средствами. По данным "Химико-фармацевтического журнала", около трети всех подделок - это фальшивые антибиотики (пенициллины). Как их отличить от настоящих.
Проблемы и методы науки
Групповой отбор возвращается?
Клещенко Е.
В книгах Ричарда Докинза «групповой отбор» — практически ругательство: автор «Эгоистичного гена» настаивает на том, что существует только генный отбор. А создатель социобиологии Эдвард Уилсон полагает, что групповой отбор незаслуженно отвергнут современными эволюционистами.
Портреты
Физиолог Турпаев
Сахаров Д.А.
Этому человеку современная биология обязана ответом на вопрос, что представляют собой рецепторы нервных клеток.
Расследование
Кто впереди по нобелевским премиям?
Леенсон И.А.
Для нас стало привычным фактом то, что нобелевские премии в области науки в основном получают ученые из США. Но, как, оказалось, так было не всегда.
Непростые ответы на простые вопросы
Кабачок
Викторова Л.
Кабачки - это овощи? Есть ли в кабачках витамины? Каких веществ в кабачках больше всего? Почему кабачки способствуют пищеварению? Можно ли есть кабачки без ограничений, чтобы похудеть? Как лучше хранить кабачки и что такое цукини.
Проблемы и методы любви
Любовь под водой
Котина Е.
У нас, млекопитающих забота о потомстве - удел самки. Но у других классов животных можно встретить другие способы воспитания. Откуда происходит такое классовое неравенство?

Также, как всегда, в номере: "Пишут, что...", "Короткие заметки", "Книги".

Разные разности
04.02.2023
Электрические пчелы
Ученые из Бристольского университета задались вопросом — могут ли крошечные заряды электричеств...
28.01.2023
Милосердный пожар
Команда исследователей из Университета Миссури изучила, как почва после лесного пожара, насыщенная д...
10.01.2023
Лед озадачивает
Почему горячая вода замерзает быстрее холодной? Как выяснили химики, секрет кроетс...
09.01.2023
Пишут, что...
…волнистая рябь на поверхности сосулек связана с наличием примесей в воде, из которой сосулька о...