«Химия и Жизнь», Октябрь 2000

В номере:

Ферменты - самые понятные катализаторы
Варфоломеев С.Д.
  Проблемы и методы науки
Появление органических катализаторов - ферментов - стало одной из поворотных точек в развитии жизни на Земле. Химики, физики и биологи давно пытаются понять, как устроены ферменты, как эти молекулы усложнялись и совершенствовались, и что это дало живым организмам. Ферменты - природные нанороботы, главные рабочие инструменты всего живого. Они отвечают почти за все химические реакции, происходящие в живом существе: обеспечивают энергией и строительными материалами, создают и разрушают сигнальные молекулы, защищают организм от чужеродных веществ…
Биомиметика
Шилов А.Е.
  Проблемы и методы науки
Ферменты, работающие в живых организмах, - очень эффективные и селективные катализаторы. Они не загрязняют окружающую среду и потребляют минимум энергии. Именно о таких катализаторах мечтают химики-технологи. Биомиметика (область химии, которая моделирует процессы, происходящие в живой природе) - очень важное направление, так как подражая живой природе можно попытаться найти химические аналоги ферментов и на их основе создать новые промышленные процессы.
Свободное скрещивание укорачивает жизнь
Клещенко Е.
  Проблемы и методы науки
Не первое десятилетие ученые занимаются поисками генов, определяющих продолжительность жизни: гена старения, гена долголетия, гена вечной молодости. Помимо знаменитой теломеразы сегодня известны и другие структурные гены с подходящими функциями. Но все же ни один из них не оказался искомым "геном бессмертия". Новый подход к генетике бессмертия предлагает академик Ю.П.Алтухов: продолжительность жизни особи, возможно, определяется не единичными генами, а их сочетаниями. Точнее, срок жизни особи зависит от гетерозиготности ее генома…
Защитная окраска против нейродегенерации
Хокли Э.
  Болезни и лекарства
Представьте себе, что вам говорят: с вероятностью 50% у вас начнется болезнь, которая может проявиться в любой момент, будет сопровождаться нарушениями двигательной активности, изменениями личности, слабоумием и, в конце концов, приведет к смерти. Каково жить с таким приговором? Но именно так живут тысячи людей, которым угрожает болезнь Хантингтона - сокращенно HD.
Превосходящий Цельса
Черников А.М.
  Портреты
Первый профессор химии от сотворения мира. Именно так назвал Парацельса А.И.Герцен, который, как известно, комплименты зазря не раздаривал.
Фриц Габер - жизнь в химии
Хоффман Р.
  Мировой бестселлер
Фриц Габер был совершенно незаурядной личностью, сочетавший в себе, казалось бы, несовместимые черты: любовь к науке и неуемное честолюбие, личное обаяние и цинизм, практическую расчетливость и мужество.
Несмертельное оружие и политическая корректность
Хачоян А.В.
  Вещи и вещества
Обезвредить "террориста" можно специальной пеной, которая застынет и спутает его по рукам и ногам.
Фуллерен - 2000
Корнилов М.Ю.
  Вещи и вещества
Водородная энергетика: пора бурить скважины
Ларин В.Н.
  Технологии и природа
Водород по праву считают топливом будущего, ибо при его сгорании получается только вода. Уже сегодня точно известны места на планете, где действительно можно качать водород из недр, решая тем самым проблемы водородной энергетики.
Начертания на скалах
Артамонова В.
  Музей
Карелия сберегла не только "Калевалу", но и знаки, выбитые на скалах в те незапамятные времена, которые сами создатели эпоса относили к эпохе сотворения мира.
Прогулка по тундре
Мазуренко М.Т.
  Экспедиции
Профессионал
Лобарев Л.
  Фантастика
Также, как всегда, в номере: "Зарубежные лаборатории", "Короткие заметки", "Пишут, что..."
123

Разные разности

27.06.2022 16:00:00

…самцы паука-ткача после спаривания катапультируют со скоростью 65 см/сек., чтобы самка не успела его съесть…

…чемпионы по фиксации углерода — не растения, а почвенные бактерии, которые делают это в 20 раз быстрее…

…под полом собора Парижской Богоматери ученые обнаружили десять саркофагов, которые были похоронены между XIV и XVIII веками…


>>
21.06.2022 14:00:00

Команда французских ученых выяснила, что обычные муравьи, живущие в лесу, могут различать по запаху здоровые и раковые клетки человека.

>>
17.06.2022 14:00:00

Исследователи из Университета Бристоля придумали сенсорное устройство, с помощью которого можно снимать тревогу. Попросту, это — подушка, которая дышит. Ты ее обнимаешь и успокаиваешься.

>>
16.06.2022 13:00:00

В коллекции Эрмитажа есть набор из восьми золотых и серебряных трубок возрастом около пяти тысяч лет, найденных на Северном Кавказе больше ста лет назад. Археолог Н.И. Веселовский, который сделал эту находку, предположил, что это скипетры. Но почему они полые? Вопрос оставался без ответа. И вот недавно появилась новая и очень убедительная версия назначения этих трубок.

>>
15.06.2022 17:00:00

Соль, а точнее, входящие в ее состав ионы натрия, нужны любому живому существу. У хищников и всеядных, к коим относится человек, проблем с солью нет — они едят мясо, в котором благодаря крови соли много. А нужна ли соль насекомым? Этим вопросом задались экологи из Мичиганского университета и получили на него ответ в интересном эксперименте.

>>