«Химия и Жизнь», Апрель 2008

В номере:

В решете поплыли они
Головань Л.А., Кашкаров П.К., Тимошенко В.Ю.
  Вещи и вещества
Какими свойствами обладает пористый кремний, пронизанный каналами нанометрового диаметра? Во-первых, он светится. Во-вторых, он оптически анизотропен. И это свойство сохраняется, если превратить его в прозрачный оксид кремния.
Гонки с препятствиями в разных направлениях
Староверов С.М.
  Мастерские науки
Очистка веществ и продуктов – важная составляющая множества производств. ЗАО «БиоХимМак» занимается чистотой профессионально: создает методики и аппаратуру для хроматографической очистки и разделения веществ.
Сила мысли
Карловский Д.В.
  Проблемы и методы науки
Работы по созданию нейрокомпьютерного интерфейса начались в семидесятые годы прошлого века, когда американцы решили создать истребитель, управляемый силой мысли пилота. А в девяностые годы начался настоящий бум работ по управлению компьютером с помощью мысли.
Оксид азота — с гемоглобином и не только
Шумаев К.Б., Космачевская О.В., Топунов А.Ф.
  Проблемы и методы науки
Антиоксиданты добавляют в крем для лица, в шампунь и во многие другие пищевые и парфюмерные продукты, без которых трудно представить жизнь современного человека. Почему эти антиоксиданты так необходимы нашему организму?
Это страшное слово «энтелехия»
Верховский Л.И.
  Книги
В мозгу человека содержится очень сложная модель окружающего мира. Она позволяет ему определять свое место в той или иной организационной структуре, чтобы исполнять разные социальные роли. Видимо, клетки тоже несут в себе информационную модель, отражающую иерархическое строение организма.
Электроэнергия из космоса
Ванке В.А.
  Проблемы и методы науки
Солнечная космическая электростанция использует неистощимую энергию Солнца. Не расходуются природные ресурсы Земли – уголь, нефть, газ.
«Волшебная флейта»: действующие лица и исполнители
Кантор Б.З.
  Страницы истории
Моцарт, Борн, Гизеке… Что связывало этих людей? Конечно, искусство, музыка, общие нравственные идеалы. А кроме того, интерес к естественным наукам, особенно минералогии.
Теогенез
Помпоний Квадрат
  Ученые досуги
Биология размножения верховных греческих богов обнаруживает изрядное сходство с таковой у некоторых рыб и амфибий. Не верите? А зря!
Диета Чукотки
Козлов А.И., Нувано В., Здор Э.
  Что мы едим
Вариант питания, складывающийся у современных морских зверобоев Чукотки, также нов для медиков и специалистов, как и для аборигенов. Аналогов такой диеты в полярной зоне вне территории России, пожалуй, не существует.
Диета Диплодока-II
Анофелес С.
  Гипотезы
Накормить диплодока - задача не из легких. Ведь весили гигантские растительноядные ящеры под 70 тонн, и, исходя из общих соображений, еды им требовалось очень много. Динозавры не могли питаться мезозойскими растениями, поскольку в этом случае они бы их съели подчистую. Иное дело водоросли…
Русский квас много народу спас
Скуридин Г.М.
  Радости жизни
Археологи утверждают, что квас начали варить по меньшей мере за 8000 лет до нашей эры. Вероятно, его изобрели одновременно с хлебопечением. Почему же этот напиток не устаревает?
Невыдуманные истории
Корнилов М.Ю.
  История современности
Несколько случаев из жизни химфака Киевского университета.
Чем заменить ЕГЭ
Багоцкий С.В.
  Дискуссии
Последние несколько лет педагогическая общественность ведет, хотя и без особого успеха, борьбу против единого государственного экзамена. ЕГЭ доводит до логического конца главный недостаток современной системы приема в вузы. Есть ли альтернативы?
Секреты лабораторной кухни
Зеленов В.П.
  Лабораторная практика
Чем кухня химика-синтетика отличается от обычной кухни? Та же облицовочная мозаичная плитка на фарткуке. То же мытье посуды, варка или жарка с соблюдением технологических приемов. Чтобы все удалось, не лишними бывают маленькие хитрости и технологические приемы из серии "очумелые ручки".
Освежитель воздуха против ржавчины
Павлов А.В.
  Ученые досуги
Обработка изделия из низкоуглеродистой стали аэрозольным освежителем воздуха способна существенно замедлить развитие коррозии.
Самоубийство
Нестеренко Юрий
  Фантастика
Гречка
Викторова Л.
  Непростые ответы на простые вопросы
Александр Васильевич Суворов назвал гречку «богатырской крупой», и вполне заслуженно.
Любовь с обманом
Котина Е.
  Проблемы и методы любви
Обман в отношениях полов играет важную роль. Ничего не поделаешь: где двум особям нужно о чем-то договариваться, там происходит обмен информацией, а где обмен информацией — там и ее искажение ради собственной выгоды.
Также, как всегда, в номере: "Зарубежные лаборатории", "Короткие заметки", "Пишут, что..."

Разные разности

12.09.2018 18:00:00

Сотрудники геологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова провели исследования арктического кратера на полуострове Ямал, выяснили причину его образования и открыли новое геологическое явление, ранее известное только для ледяных планет и планетоидов.

>>
07.09.2018 10:00:00

Сотрудник кафедры зоологии позвоночных МГУ имени М.В. Ломоносова в ходе международной экспедиции нашёл и описал новый вид тонконогих чесночниц. Вид назвали Leptobrachium tenasserimense.

>>
04.09.2018 10:00:00

...возможно, на Марсе есть подледное озеро жидкой воды шириной 20 км...


...редактирование геномов с помощью CRISPR-Cas9 может вызывать обширные делеции и геномные перестройки, затрагивающие многие тысячи нуклеотидов и потенциально патогенные...


...гугл-очки с функцией распознавания эмоций по выражению лица снижают проявления аутизма у детей...


>>
31.08.2018 10:00:00

Однозначно ответить на вопрос, какая сила позволяет паукам летать на своей расправленной паутине, никто не может почти двести лет. Похоже на электрическое явление, но никто пока что не собрался изучить связь паука с электричеством. Этот промах исправили Эрика Морли и Дэниэл Роберт из Бристольского университета.

>>
29.08.2018 13:00:00

Ответ на вопрос, заданный в заголовке, искали орнитологи во главе с Мартином Найфеллером из Базельского университета. Правда, не для всех птиц, а для тех, что уничтожают вредителей садов и огородов.

>>